C'est avec plaisir que j'ai répondu à l'invitation des Compagnons du Devoir de Nîmes qui souhaitaient connaître la recette de notre traditionnelle Fougasse gardoise
aux grat(t)ons de Porc.
Je leur souhaite un excellent Tour de France , de s'enrichir de toute la culture et l'histoire de nos belles régions et surtout de nous aider à conserver les
traditions propres à chaque région.
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